重曹とは

重曹は炭酸水素ナトリウムといい、鉱山やガラスを作るときの副産物なんです。

重曹の作用
○研磨作用　○中和作用　○軟水作用　○消臭・吸湿作用　○発泡・膨張作用

重曹は、弱アルカリ性です。
脂や汚れは脂肪酸（酸性）なので重曹で中和させます。
脂肪酸は中和すると水に溶ける性質があるので重曹で汚れを落とすことが出来るんです。

中和することによって悪臭を抑えたり、水質悪化の防止、微生物の繁殖を抑えることができ、
胃酸調整、虫さされにも使うことが出来ます。

重曹は、ミネラル分を挟み込むことで擬似的な軟水を作るので、
お風呂の水がやわらかくなったり、洗濯の汚れ落ちが良くなったり、
硬い食材をやわらかく茹でることも出来ます。

重曹を溶かした水はナトリウムをたくさん含んでいるので
脂汚れを落とすのに効果的で、お肌に対しては保湿効果もあります。

重曹は悪臭を吸収するので、匂いそのものを消すことが出来ます。
さらに、水分も吸着するので衣類に対しての消臭剤として使うことが出来ます。

小麦粉でパンやケーキを作るときには重曹でふんわり膨らますことができ、
パイプの汚れ取りやタイルの目地などの汚れを浮き立たせる効果もあります。